Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Şu Anda Lokantaınızda Yapmanız Gereken Üç Şey

Restaurant Müşterileriyle Bağlantı Kurmak İçin Sosyal Medya Nasıl Kullanılır?


27 Nisan 2015

Bir restoran sahibi veya yöneticisi olarak, meşgul olduğunu biliyorum. Senin olduğunu biliyorum ötesinde meşgul, ancak hem eski hem de yeni olan müşterileri çekmek için yollar arıyorsanız, çevrimiçi olarak daha fazla dikkat çekmek için yapabileceğiniz birkaç basit şey vardır, bu da şirket içi daha fazla satışa eşittir.

Restoranınızın Fotoğrafını Çekmek

İnsanlar güzel resimlere bayılır. Güzel fotoğraflarını severler Gıda hatta daha fazla. Akıllı Telefonlar / iPhone'lar ve Instagram filtreleri sayesinde, menü bulaşıklarınızın profesyonel görünümlü fotoğraflarını çekmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Müşterileri ziyaret etmeye davet etmenin bir yolu olarak günlük spesiyalleri ve çürük tatlıları sergileyin. Yemek fotoğraflarının yanı sıra, çalışanlarınızın iş yerinde eğlendiği fotoğraflar, yemek odanızın fotoğrafları, barda kendinize zevk veren müşterilerinizin fotoğrafları da tüm pazarlama fırsatlarıdır. Markalarını güçlendirmek ve daha fazla müşteri çekmek için fotoğraf kullanan çok sayıda restoran var.

Konsept ve marka Instagram'da iyi fotoğraflarla temsil edilen üç farklı restoran türünün örnekleri için San Francisco, NYC'deki @Betetten ve Portland, Maine'deki @ salvagebbq'tan @fog_citysf'i inceleyin.

Instagram ile birlikte, fotoğraflar Facebook ve Twitter dahil diğer sosyal medya sitelerinde iyi çalışır. Araştırmalar, sosyal medya başlıklarının (yazılar, tweetler vb.) Fotoğraflarla birlikte, izleyicileri yalnızca metinden% x daha fazla etkilediğini gösteriyor. Bu nedenle müşterilerinizle (ve potansiyel müşterilerinizle) bağlantı kurmak istiyorsanız, fotoğraflarla birlikte yayın ekleyin. Örneğin, günlük öğle yemeğinize özel bir fotoğrafınızı gönderin ve “Yeni Avokado Spring Roll hakkında ne düşünüyorsunuz?”

Unutma, fotoğraflar bakmalı iyi. Loş ışıklı yemek salonunun ortasında bir menü resmi fotoğrafı çekmek işe yaramaz. Doğal ışık en iyisidir. İpuçları için fotoğraf uzmanı, Liz Masoner hakkında bilgi edinin.

Müşteri Geri Bildirimi İsteme

Sosyal medya tüm konuşmalar ile ilgili. Müşterilerinizin restoranınız hakkında konuşmasını ve çalışanlarınızla birlikte yemek yeme deneyimleri hakkında iyi hikayeler paylaşmasını istiyorsunuz. Facebook ve Twitter'da bir varlık sürdürmek geribildirim için bir davettir. Pek çok işletme, çevrimiçi olarak büyük bir varlığa sahip olmak istememektedir çünkü insanların sitelerinde olumsuz geri bildirimler yayınlayacağından korkmaktadırlar. Bu kesinlikle bir risk. Ancak insanlar işiniz hakkında olumsuz konuşuyorlarsa, sorunu çözmek ve şikayetleri gidermek için yardım etmek ister misiniz?

Muhtemelen birisi Facebook duvarınıza olumsuz bir yorum gönderirse, sadık müşterileriniz savunmanıza gelecek ve olumlu hikayelerini paylaşacaklardır. Müşteri şikayetlerinin nasıl ele alınacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bazı Reçete Aşkını Paylaşma

Pinterest restoran tarifleriyle doludur - hem restoran zinciri favorilerinin “kopya kedileri” hem de yerel restoranlardan gelen orijinal tariflerle. Neden bazı ev favorilerinizi paylaşmıyorsunuz? Fotoğrafları yükledikten ve sabitlenmiş tariflerden sonra, bu linkleri müşterilerinizle paylaşarak tariflerini Pinterest panonuzda veya web sitenizde bulabilirler.

Çalışanlarınıza Temsilci Olmak

Peki, yoğun bir restoran işletirken tüm bu sosyal medyayı yapmak için kim zamanı var? Yukarıdaki görevlerin personele verilmesi, kayıtların Instagram, Twitter ve Facebook gibi siteler için her gün tutarlı bir şekilde yapılmasını sağlar. Pinterest daha az bakım gerektiren bir sosyal medya sitesidir. Burada, uygun fotoğrafların eklenmesiyle vaktiniz olduğu için birkaç tarif gönderebilirsiniz. Bütçeniz izin veriyorsa, sosyal medya profillerinizi korumak için bir iletişim şirketi ile sözleşme yapmayı düşünebilirsiniz.

Bununla birlikte, bir rutin oluşturulduktan ve günlük işlere kayıt olmaktan kişi veya kişiler sorumlu tutulduktan sonra, bakımı çok fazla zaman veya para gerektirmez ve potansiyel olarak büyük sonuçlar sunar.


Yazarın Video:

İlgili Makaleler:

✔ - Etkili Gayrimenkul Yatırımcı Alıcı Veritabanı

✔ - Serbest Çalışanlar İçin Farklı Gazete Makaleleri

✔ - Hayırseverlik için 5 Kolay Kullanımlı Akıllı Telefon Uygulamaları


Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!