Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Bir Restoran Açmak Hakkında Bilmeniz Gerekenler


Yeni bir restoran açmaya hazırlanmak çok zor olabilir. Finansmandan istihdama kadar göz önünde bulundurulması gereken birçok farklı alan vardır. Kapıları açmadan önce anlamanız gereken on temel alan için okumaya devam edin.

Bir restoran sahibi olmak bir iştir

Anlamak için yeterince basit bir kavram olmalıdır. Bir restorana sahip olmak, özellikle başlangıçta, çoğu zaman işte olacağınız anlamına gelir. Hafta sonları, tatiller ve çocuklarınızın doğum günlerini sever misiniz?

Sevgililer Günü'nde romantik bir akşam yemeği yemeye veya eğlenceli bir New Years Eve partisine katılmaya ne dersiniz? Çok kötü, çünkü o günlerde işe girme ihtimalin var. Onlar iş günü.

Asla Müşterilerinizin Lokantanıza Akın Edeceğini Düşünün

Kendi işinizi, özellikle de bir restoranı başlatmak için belirli bir özgüven gerekiyor. Ve bu iyi bir şey. Ama kendine gelme. Bir restoran açmak film gibi değilDüşler alanı. Eğer inşa edersen, gelebilirler. Ya da sadece geleceklerini söyleyebilirler. Veya bir kez ortaya çıkıp asla geri gelmeyebilirler. İyi ses çıkarmak istemiyorum… demek istediğim, eğer duymak istediğinizi düşünürlerse insanlar iki kez düşünmeden size yalan söylerler.

Aile ve Arkadaş Edinmeden Önce İki Kere Düşünün

Restoranlar da dahil olmak üzere birçok aile işletmesi olmasına rağmen, her iki gruptan da işe alım konusunda dikkatli olmalısınız. Bir aile üyesi veya arkadaş patron olduğunuzda ilişkinizin tüm dinamiklerini değiştirirsiniz.

Net Bir İş Planına Sahip Olun

Bir iş planı özellikle gıda / restoran endüstrisinde yeni olanlar için yararlıdır. Restoran iş planınızla ilgili bilgileri araştırırken, lisanslama, sağlık kuralları ve vergi kanunları gibi daha önce düşünmediğiniz sorunlarla karşılaşabilirsiniz.

Yeni Bir Restoran Açmak İçin Kullanılabilecek Finansman Seçeneklerini Anlayın

Birçok insan yeni bir restoran açmayı hayal ediyor.

Ancak, yeni bir restoran için yeterli finansman bulmak birçok insan için önemli bir engel olabilir. Yani burada bir restoran açma konusunda ciddi olanlar için adım adım bir rehber.

Rekabet Çalışmak

Kendi restoranını açmak isteyenler genellikle yerel restoranları yorgun gözlerle görürler. "ben Burası daha iyi karides scampi yapabilirsiniz. "" Bu restoran sahibi olsaydı,ben barda asla TV olmazdı. "Kişisel önyargıları işle karıştırmamaya dikkat edin. Bu diğer restoranlar hakkında müşterilere hitap eden bir şeyler var. Barda bir TV fikrini sevmeseniz bile, çoğu müşteri Yarışma okurken kendinize sorun,İnsanlar neden buraya geliyor? Temyiz nedir? Öyleyse bulun ve nasıl kendi restoranınıza getireceğinizi veya daha da iyisini, kimsenin sunmadığı benzersiz bir şey yapmayı düşünün.

Benzersiz Bir Menü Oluştur

İdeal restoran menüsü benzersiz yemekler ve eski lezzetler dengesi sunar. Müşterileri yemek yemeleri için yeni yiyecekler almaya davet ediyorlar. Temel burgeri düşünün. Klasik formda veya Amerikan peyniri ile sunabilirsiniz. Ayrıca Meksika temalı bir restoran için guacamole burger ve biberli kraker peyniri doldurmak gibi restoran temanıza uygun benzersiz bir versiyonunu sunabilirsiniz.

Restoran menüleri hakkında bilmeniz gereken 10 şeye bakın.

Berrak Bir Restoran Konseptine Karar Verin

Hiçbir şey belirsiz bir restoran konseptinden daha sinir bozucu olamaz. Örneğin, 200'den fazla bira sunan, ancak masa örtüleri olan bir restoran. Mikro bira fabrikası mı yoksa kaliteli bir yemek mekanı mısınız? Şimdiden bir tane seç! Restoran konsepti hakkında daha fazla bilgi edinin.

Mükemmel Konumu Seçin.

Bir iş planı oluşturmadan, bir menü yazmadan veya bir kredi başvurusunda bulunmak için bankaya gitmeden önce, önce restoranınızın tam olarak nereye yerleştirileceğine karar vermelisiniz. Bir restoranın konumu, harika yemek ve servis kadar başarısı için çok önemlidir. Menü de dahil olmak üzere restoranınızın birçok bölümünü etkileyecektir. Zaten belirli bir restoran konumunuz varsa, başarılı bir restoran için tüm doğru gereksinimlere sahip olup olmadığına karar vermeden çok fazla bir şey yapmayın.

Asla Yeni Bir Restoran Açmak Hakkında Bir Şey Almayın

Kendi patronunuz olmanın kesin yararları olsa da, bir gün izin almamak gibi ciddi dezavantajları vardır. Arkadaşlarınız ve aileniz sizi dünyanın en iyi aşçısı ilan edebilir, ancak evde yemek yapmak ve kitleler için yemek yapmak iki farklı şeydir.


Yazarın Video: Yurtdışında İŞ KURMAK,bir Restoran açmak iyi bir çözüm mü? İLAÇ REPRESENTİ Takipçim önemli detaylar

İlgili Makaleler:

✔ - Süper Yapının Ev Sahibine Karşı Sorumlulukları

✔ - 9 Yolları Online Perakendeciler Daha Fazla Para Harcama Sağlıyor

✔ - Tam Hizmet Hukuk Bürosu Geleceği Neden Oluyor?


Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!