Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Doğal Fındık Ezmesi ve Çikolata


Michele Ferrero, İtalyanlara nesiller besleyen bir servet inşa etti ve sonunda dünyanın dört bir yanındaki çikolata / fındık severler, Nutella çikolata fındık yayılımı ve Ferrero Rocher pralin (başka bir çikolata fındık dehası hareketi) icat etti.

Nihayet Amerika'da, gıda girişimcileri kendi bol badem kaynağımıza (Kaliforniya'da yetişen dünyadaki arzın yaklaşık% 95'i) ve Oregon'dan gelen fındıklara değiniyor. Yer fıstığı için artan bir talepten bahsetmiyorum bile.

  • 01

    Düpedüz Çökmekte Olan Doğal Çikolatalı Somun Krep ve Daha Fazlası İçin Yayılır

    Yalınayak Çikolata

    Yıllardır piyasa (ve ben) basit, doğal bir çikolata fındık ezmesi istemiştik.

    İşaretçi şimdi ultra kremalı doğal çikolata serpme taşmaları Yalınayak ve Çikolata kimin ürünleri gerçekten üstün. Bu iyi, temiz içerik listesine de göz atın:

    • Organik Şeker Kamışı - Adil Ticaret sertifikalı
    • Badem ve Fındık (şu anda organik değil, maliyete bağlı olarak)
    • Hurma Yağı - RSPO% 100 ayrılmış Sertifikalı Sürdürülebilir Hurma Yağı. Hidrojenlenmiş veya çözücü ekstrakte edilmemiş.
    • Kurutulmuş Hindistan Cevizi - Biz gerçek hindistancevizi kullanıyoruz (hindistancevizi aroması değil). Hindistan cevizimiz sülfit içermez. Kurutulmuş basitçe kurutulmuş demektir.
    • Organik Kakao Tozu - Adil Ticaret sertifikalı
    • Organik Ayçiçek Yağı - Expeller Press
    • Organik Süt Tozu - rBGH ve rBST içermez
    • Organik Vanilya - Adil Ticaret sertifikalı
    • Ayçiçeği Lesitini - Daha yaygın olarak kullanılan soya lesitinine alternatif olarak tercih ettiğimiz doğal bir emülgatör.
    • Deniz Tuzu - Fransız Deniz Tuzu

    NuttZo, çıtır çıtır ve pürüzsüz tohumlu fındık yağı ve Nutella alternatif% 70 Bitter Çikolata harmanı yapar.

    NuttZo'nun kuruluşunun sosyal misyona nasıl geri döndüğünü çok seviyorum: Kurucu, evlatlık Ukranyalı çocuğu için fındık ezmesi geliştirdi. Şimdi şirket Ukrayna'da yetimlere yardım eden kar amacı gütmeyen kuruluşlara para bağışında bulundu.

    Justin'in Çikolatalı Fındık Ezmesi, fındık ve bademleri, tatlandırıcılar ile birlikte hurma meyve yağı ve kakao yağı ile kremsi ve tatminkâr ama tatminkâr bir deneyim için harmanlıyor.

    Oregon'dan Wild Friends kavanozlar ve tek porsiyonlu paketlerde fındıksız, çikolatalı bir Ayçiçeği Yağı yapar.

    Tohum yerine soya tercih eden yiyiciler için fındıksız çikolata soya yağı ve aromalı ekmek çeşitleri bile var.

  • 02

    Bağımlılık Yapan Doğal Tatlı Fındık Ezmesi

    Justin ilk kez Justin Gold'un tek servis badem tereyağı sıkma paketlerini ekmek kasasının tepesine ekmek rulo alıcıları için bir hediye olarak sunan bir Oregon fırınında hayatıma girdi.

    2007'deki bu keşiften bu yana, Justin hala büyük oranda Boulder, Colorado çiftçi pazarında satış yaparken, şirket çok uzun bir yol kat etti. 16 Oz'da size atlayan cesur bir marka olmadan Tüm Yiyecekler fındık yağı koridoruna cesurca giremezsiniz. 1.15 oz ile birlikte kavanozlar. Kullanıma hazır proteinler (hem fıstık ezmesi hem de badem ezmesi sevenler için) ve porsiyon kontrollü seçenekler sunan sıkma paketler.

    Kar İpucu: Tek servisli paketler, sıklıkla tüketilen ürünleri nadiren daha yüksek marjlı yiyeceklere dönüştürür.

    Barney Tereyağı Vanilya Espresso-yum da dahil olmak üzere ürün karışımında fındık yağından glutensiz karışımlara kadar sıkma paketlerini ve kavanozları karıştırır. Kaliforniyalı bir anne olan Fresno tarafından başlatılan Barney Butter, dünyanın önde gelen badem yetiştirme bölgesinin ortasındaki şaplak dabında "yerel" bir avantaja sahip. Yer fıstığı olmayan bir tesiste ürettiler, alerjisi olanlar için güzel huzuru.

  • 03

    Sağlıklı Fındık - Tohum - Süper Gıda Yayılması - Önemsiz Ama Her Şey

    2013 yılından itibaren, bazı fındık ezmesi markaları pazara, ek tohumlar sayesinde dokularla daha da besleyici bir büyüme vaat ediyor.

    Superfood, kurutulmuş meyvelerden, fındıklardan, baharatlardan ve diğer sihirli yağlardan ve besinlerden oluşan bir beslenme uzmanı yayma çizgisi olan KOLAT'ta fındık yağı ile buluşuyor. Evet, Colorado'dalar.

    Nefis tereyağı, tohumları, kenevir ve gojiyi "Dünya Değişen" fındık yağına karıştırır. Plastik fitingli GO-Anywhere Torbaları, musluğun teknik ismi gibi bazı yenilikçi ambalajlar bulmuşlar. Uzun bir bisiklet sürüşte bunlarla enerji yenilemeyi görebiliyorum.

    Ayrıca, Yummy yağı, her satın alımda ihtiyacı olan bir çocuğu beslediklerini söylüyor.

    Wild Friends, onları Costco mağazalarına sokmak için yeterince büyük bir pazarın somunsuz, net bir şekilde ihtiyaç duyduğu ihtiyacı ortaya koyuyor. Çocuklar yer fıstığı yasaklı okullarda bile SB&J sandviçlerini yiyebilirler. Uf!

  • 04

    Küçük Toplu İş, El Yapımı Fındıklı Butters - Kaşık Üzerine Bir Yemek

    Tahta bir kaşığı bugünlerde el yapımı bir fındık ezmesi şirketine çarpmadan sallayamazsınız. Ülke genelinde ve Kickstarter ile çiftçi pazarları arasında, genelde ortak noktaları olan nefis spreadler üreticileri buluyoruz:

    • Süper serin marka
    • İçinde yer yer öğütülmüş yer fıstığı yağı ile baharatlar ve diğer öğütülmüş bitler (kakao, zencefil vb.) İle harmanlanır.
    • Cam kavanozlar
    • Güneydoğu Asya ve Hindistan'dan esinlenilmiş bükümlü, lezzetli / tatlı / baharatlı alanda yenilikçi lezzetler

    Big Spoon Roasters, tatlı fındık ezmesinde North Carolina bal ve cevizler içermektedir.
    Eliot's Adult Nut Butters'ı büyük bir kaşıkla yiyebilirim. Cesur ve tuzlu tatlar 2015 sağlık + etnik yemek trendlerine uyar. Bu Portland, Oregon fındık ezmesi özellikli Tay ve Garam Masala daldırma.

  • Fındık Ezmesi Nedir?

    Piyasa doymuş görünebilir, ancak her çeşit fındık çiftini çok iyi yiyen yeni fındık ezmesi lezzetleri ve yeni markalar için çok fazla lezzet ve bitki bazlı protein tüketimi ile etnik etkenler ile beslenen gıdalar arasındaki eğilimler çok fazladır. ilginç tatlar.
    Dikkat edilecek bir kelime: Badem sütündeki büyüme ve fındık talebindeki artış arttıkça fiyatlar yükselebilir. Arz ve talebin yanı sıra hava durumu modellerini takip edin.

    Yazarın Video: Evde Sürülebilir Çikolata Yapımı, Nam-ı Diğer Refikella:) | Ev Yapımı

    İlgili Makaleler:

    ✔ - İlk 8 Hata Perakendecisi Tabela Siparişi Sırasında Yapıyor

    ✔ - Sosyal Medyayı Kullanarak Ürün Trendlerini Nasıl Keşfediyorsunuz?

    ✔ - Babanızın Yapım İşi Değil: Bir Nesil Değişiklik


    Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!