Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Yeni Bir Restoran Açarken Nasıl Tasarruf Edilir

Yeni Bir Lokantada İhtiyacınız Olmayan Şeyler


Yeni bir restoran açmak muhtemelen şimdiye kadar yapacağınız en heyecan verici şeylerden biri. İlk iş planını yazmak, doğru yeri seçmek ve mükemmel ismi seçmek gibi şeyleri geride bırakmak tüm perde arkasını görmek harika. Ancak, yeni bir restoran kurmaya gelince, üstesinden gelmeyi çok istediğim alanlar da vardı. Ekipman, sarf malzemesi ve hatta reklam gibi belirli alanlarda harcama yapmak kolaydır. Restoran başlangıç ​​bütçeniz ilk başta oldukça cömert görünebilir, ancak bunun azalması uzun sürmez.

İşte daha büyük ve daha yeni daha iyi olduğunu düşünen acemi restoran sahipleri tarafından sık sık harcanan bazı alanlar.

Yeni ticari mutfak malzemesi

Bir restoran ekipmanı showroomu bir araba galerisi showroomuna çok benziyor - parlak, yeni ve göz kamaştırıcı… ve bir şey showroom zemininden çıkar çıkmaz hemen değerini kaybediyor. Yepyeni çeşitler, ızgaralar ve soğutucularda durum budur. Yavaşça kullanılmış restoran mutfak ekipmanlarını yeni fiyatın bir kısmından satın alarak size önemli miktarda başlangıç ​​parası kazandırırsınız. Buz makineleri ve bulaşık makineleri gibi birçok ekipman da kiralanabilir. Leasing size para kazandırır ve eşyalarınız bozulursa (buz makineleri her zaman kırılıyor gibi) düzeltmek için para ödemeniz gerekmez.

Keten masa örtüleri

Keten masa örtüleri başlangıçta sizi çok fazla geri alamazken, bakımları ile ilişkili zaman ve masraf zamanla artacaktır. Masa örtüleri düğün veya diğer yiyecek ve içecek işlevleri gibi resmi etkinlikler için güzeldir, ancak günlük yemek için gerekli değildir. Pek çok güzel yemek pişirme yeri, nevresimleri hoş masaları lehine çeviriyor. Keten masa örtüleri yerine, tüm bakım olmadan güzel bir formalite dokunuşu eklerken, yıkamak ve saklamak daha kolay olan keten peçeteler kullanabilirsiniz.

reklâm

Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr… artı geleneksel baskı ve radyo… bunaltıcı olan yeni bir restoranın reklamını yapmanıza yardımcı olabilecek pek çok yer var. Sosyal medya hesaplarınızı ve reklam bütçenizi yönetmek için birini işe almak cazip gelebilir, ancak siz biraz daha kararlı oluncaya kadar beklemeye çalışın. Yumuşak bir açıklık, yeni restoranınızın akılsızlığını çözmenizi sağlar. Beş veya altı sosyal ağ profili ile ilerlemek yerine, bir web sitesi (aşağıda daha fazlası), Facebook ve Twitter gibi bir veya iki sosyal medya sitesine odaklanır.

Bu sosyal medya profillerini ele aldığınızda, hazır olduğunuzda başkalarını ekleyebilirsiniz.

Web sitesi tasarımı

Yeni bir web sitesi için binlerce dolar peşin ödemeye gerek yok. İyi yönetilen bir Facebook sayfası, başlangıçta, restoranınızın saatleri, telefon numarası, konum ve yol tarifleri ve hatta menünüz gibi temel özellikleri sunarak web sitenizin iki katı olabilir. Fakat Bir noktada, yeni restoranınız için hoş bir web sitesine yatırım yapmak isteyeceğinizi unutmayın. Her ne kadar herhangi bir web sitesine sahip olan, gıda kamyonları gibi işletmeler olsa da, geleneksel bir müstakil restoran, çevrimiçi rezervasyonlar, hediye kartları, ticari ürünler ve vitrin fotoğrafları gibi hizmetler için kaliteli bir web sitesinden yararlanabilir restoran ve menü öğeleri, bir web sitesi bunu yapmanın en temiz, en etkili yoludur.

Yeni bir restoran açmak heyecan verici ve biraz korkutucu (tamam, belki de çok korkutucu). Başlangıç ​​bütçenizi kısaltmak ve para kazanmak için farklı alanlara bakmak, restoranınızın açılmasının daha yumuşak ve daha az stresli olmasına yardımcı olabilir. Birkaç ay öncesine kadar bir web sitesi veya büyük pazarlama kampanyası gibi şeyleri geciktirmek, personel için sorunsuz süreçler oluşturmaya ve yeni müşterilerinizin sadık bir müşteri tabanı haline gelmesini sağlamanıza yardımcı olacaktır.


Yazarın Video: Para kazanmanın yolları

İlgili Makaleler:

✔ - EBay Yeni Başlayanlar İçin Hayatta Kalma Rehberi

✔ - Eviniz Gerçekten Bir Yatırım mı?

✔ - En İyi Çekiç Matkaplar Yorumları


Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!