Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Brokoli Dondurmak için nasıl


Mevsiminde brokoli stoklayın. Ardından, yıl boyunca tadını çıkarmak için dondurun. Taze, sıkı, yeşil çiçeği size en iyi sonuçları verecektir.

Zorluk: Kolay

Zaman gerekli: değişir

Neye ihtiyacın var:

  • Brokoli
  • Bir tencere
  • Bir kase
  • Bir kevgir
  • Bir bıçak
  • Temiz bir havlu
  • Buz ve su
  • Dondurucu güvenli torbalar veya kaplar

İşte nasıl:

  1. Büyük bir tencereye su kaynatın.
  2. Beklerken brokoliye hızlı bir yıkama yapın. Ardından, onu çuvallara bölün (brokolinizi daha sonra ne kullanacağınızı biliyorsanız, çiçeğinizi uygun şekilde boyutlandırarak zaman kazanın).
  3. Brokoliyi kaynar suya atın; Üç dakika boyunca örtün ve ağartın. Çok fazla brokoli varsa, birkaç gruba ayırmak en iyisidir.
  4. Brokoliyi çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın. Ardından, pişirme işlemini durdurmak için üç dakika boyunca bir buz banyosuna yerleştirin.

  1. Soğutulmuş brokoliyi bir keveze aktarın. Daha sonra temiz bir havluyla kurulayın. Şimdi ne kadar çok su alırsanız, o zaman daha az dondurucu yanar.
  2. Brokoliyi bir çerez sayfasına yerleştirin ve dondurun. Bu, her bir parçanın ayrı ayrı donmasını sağlar, böylece bir tarif için ihtiyacınız olanı topakları parçalamak zorunda kalmadan çıkarabilirsiniz.
  3. Brokoliyi tercih ettiğiniz porsiyon boyutlarına bölün ve dondurucu torbaları içinde paketleyin. Mümkün olduğu kadar hava sıkın; üst mühürlemek; sonra dondurucuya at. Dondurulmuş brokoli süresiz tutar, ancak bir yıl içinde en iyi şekilde kullanılır. Daha uzun süre saklamayı planlıyorsanız, bir vakum doldurucuya yatırım yapmayı düşünün. Dondurucu yanmasına karşı daha fazla koruma sağlar. Dondurucu Yanmasını Önleme

İpuçları:

  1. Brokoli sapları, çorbalara ve tavada kızlara lezzetli bir katkı sağlar. Onları ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın ve çiçeklendiğiniz gibi onları haşlayın. Onları etiketlediğinizden emin olun, onların ne olduğunu unutma.
  2. Brokoli köklerinizi de sebze suyu yapmak için kullanabilirsiniz. İşte sebze suyunun nasıl yapılacağı.
  3. Bu yıl bahçenizdeki brokoli zararlıları ile ilgili büyük bir problem yaşarsanız, brokoli kafalarını haşlamadan önce tuzlu suya batırın. Bu, onları göremediğiniz bir yerde saklanan herhangi bir hatadan kurtulacaktır.

  1. Eğer sadece tariflerde çiçek saplarını kullanıyorsanız (sapları değil), sadece marketteki çiçek parçalarını almayı düşünün. Size para kazandıracak ve yiyecek israfını azaltacaktır. Genellikle bir tam brokoli sapı fiyatı için iki brokoli çiçeği satın alabilirsiniz.


Yazarın Video: Brokolili Dondurma Sever Misin | Do you like Broccoli Ice cream Türkçe Şarkısı| Yeni Bebek Şarkıları

İlgili Makaleler:

✔ - Bütçeyle Ziyaret Edilecek En Ucuz ABD Şehirleri

✔ - Ucuz Saç Kesimi ve Diğer Güzellik Hizmetlerini Nasıl Bulunur?

✔ - Tarif Binder Nasıl Yapılır


Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!