Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Organik Suları Belgelendirir misiniz?

Organik su bir şeydir, ancak çoğu durumda anlamsızdır.


Çeşitli şirketler, etikette veya ürünün adında bir iddia olarak organik lanse edilmiş su satmaktadır. Fakat su aslında organik olarak sertifikalandırılabilir mi? Çoğu durumda, cevap hayırdır: su organik olarak sertifikalandırılamaz.

Aslında, bazı çok özel durumlar haricinde, şirketlerin "organik su" talebi yapmalarını engellemek için tasarlanmış ABD düzenlemeleri vardır.

İşte suyun organik olup olamayacağı ve daha spesifik olarak organik sertifikalı olup olmadığı hakkında bilmeniz gereken her şey.

Ulusal Organik Program Su Kuralları

Ulusal Organik Program (NOP) politikası uyarınca, su organik olarak sertifikalandırılamaz.

Aslında, kurallar bundan daha ileri düzeydedir: işlemcilerin ve çeşitli organik ürünlerin üreticilerinin şart koşması gerektiğini belirtirler. dışlamak etiketleme ve belgelendirme nedenlerinden dolayı organik olarak üretilen bileşenlerin yüzdesini hesaplarken su.

ABD Tarım Bakanlığı, suya doğal olarak bakıldığından, şirketlerin suyun organik olduğunu belirtmesini özellikle yasaklamaktadır. (Aynı zamanda tuz için organik iddiaları engeller.)

Bu nedenle, düz eski şişelenmiş su, USDA organik olarak etiketlenemez. Bu, suyun organik sertifikalı arazi üzerindeki toprak altından elde edilmesi durumunda bile geçerlidir.

Örnek olarak, sertifikalı bir organik çiftliğiniz olduğunu söyleyin. USDA sertifikalı organik tarım arazilerinin altından su alsanız bile, bu su şişelenmeye uygun değildir ve "organik su" olarak satılır. Diğer ülkeler de, su söz konusu olduğunda “organik” ve “sertifikalı organik” terimlerinin kullanımında hüküm sürecek adımlar attılar.

Peki ya aromalı su?

Meyve suyunu, şifalı otları veya sertifikasyon için uygun diğer tarımsal katkı maddelerini içeren aromalı sular söz konusu olduğunda, su kuralının bir istisnası vardır.

Örneğin, Ayala'nın Bitkisel Suyu, şişelenmiş su olduğu için garip görünebilecek organik sertifikalıdır. Ancak, USDA'nın Ulusal Organik Programının temsilcisi Soo Kim'e göre, bu ürün sertifika almaya hak kazanıyor, çünkü:

“Suyun ana mu yoksa ana muhteviyat olduğuna bakılmaksızın, sadece organik sertifikasyon için uygun olan bitkidir. Bu nedenle, organik ürünler ve işleme / işleme gerekliliklerini yerine getirdiği takdirde ürün uygun şekilde“ organik ”olarak etiketlenebilir.

Aynı şekilde, AriZona Tea ve Poland Springs şirketleri daha önce organik sertifikasyon mührü taşıyan çayla beslenen suları teklif ettiler. Olası karışıklığı eklemek için, bazı firmalar sertifikalı organik hindistancevizi suyunu (tabii ki hindistancevizinden gelir ve sertifikalı organik mühür için uygundur) pazarlar.

'Organik' sudaki yanıltıcı etiketler?

USDA'nın şirketlerin suyu organik olarak pazarlamasına izin vermemesine rağmen, bazı şirketler "organik" kelimesini ürünün ismine bir şekilde ekleyerek etiketleme kurallarını aşmaya çalıştı.

Örneğin, şirketler suyun "organik alanların altındaki kaynaklardan geldiğini" belirtebilir veya "Organik Kaynak" gibi bir marka taşıyabilir. Bu şirketler teknik olarak su ürünleri için organik bir talep veya sertifikalı organik talepte bulunmamakla birlikte, bu isimler ve etiketlerle ima ettiklerini iddia edebilirsiniz.

Organik sertifikasyon ile ilgili olarak suyla ilgili özel sorularınız varsa, en iyi bilgi kaynağınız NOP Program El Kitabı veya yerel olarak onaylanmış sertifikalandırma acentenizdir.


Yazarın Video: Kervan Gıda

İlgili Makaleler:

✔ - 2019 Için 8 En İyi Bağ

✔ - Profesyonel Sesli Tebrik Örnekleri

✔ - Ev Tabanlı İşletmeniz İçin İşletme Sigortası


Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!