Finans Ve Iş Hakkında Yazarın Günlüğü

Restoran Hakkında Her Şey


Aralarından seçim yapabileceğiniz birçok farklı restoran konsepti vardır. Denenmiş ve gerçek bir restoran fikri bir franchise. Restoran işletmeleri, en hızlı yiyecek konseptlerini temel alan modeli oluşturan McDonald's ile başlayarak büyük başarılar elde etti. Restoran franchise'leri arasında Chipolte ve Panera Bread gibi hızlı gündelik konseptlerin yanı sıra Applebee's ve Ruby Tuesdays gibi aile rahat zincirleri de var. Bir restoran franchise almayı düşünüyorsanız, maliyet, konum ve franchise ücretleri dahil olmak üzere göz önünde bulundurulması gereken birçok faktör vardır.

Restoran franchise'ları, ad tanıma, başarı öyküsü, daha iyi satın alma gücü ve dahili destek gibi bağımsız restoranlara göre birçok avantaja sahiptir. Bununla birlikte, çok sayıda kural ve düzenlemeler, ücretler ve potansiyel olarak daha yüksek başlangıç ​​maliyetleri de dahil olmak üzere birçok dezavantajları vardır. Bir restoran franchise'ın sizin için doğru seçim olup olmadığına karar vermenize yardımcı olması için işte artı ve eksiler.

Bir Restoran Franchise Açmanın Faydaları

• Anında İş- Bir restoran imtiyaz size anında bir iş sunuyor. İsim, dekor, menü veya pazarlama konusunda endişelenmenize gerek yok. Hepsi senin için yapıldı. Ölçeklenebilir bir iş modeli istiyorsanız bu idealdir. Farklı alanlarda birden fazla yer açmayı hayal ediyorsanız, tam da bunu yapmak için bir franchise kuruldu.

• Destek- Merkez ofis desteğiyle bir restoran franchise'ı geliyor. Sorularınız veya endişeleriniz varsa, onlara sorabilirsiniz. Bu, belirli sorunlarla karşılaştıklarında ne yapacaklarını her zaman bilemeyen yeni restoran sahipleri için çok yararlı olabilir. Sorunlarla ilgili yardım almak için karargahı arayabileceğinizi bilmek büyük bir rahatlık. Bağımsız bir restoran sahibi, sorunları çözmek için kendi bilgisine ve sezgisine güvenmek zorundadır.

• Daha İyi Satın Alma Gücü- Restoran franchise'larının satın alma gücü daha büyük. Yiyecek ve diğer envanter, yerel bağımsız restoranınızdan çok daha ucuza alınabilir. Küçük gıda maliyeti büyük bir avantaj, ancak içerik seçiminizi sınırladığını unutmayın.

• İsim Tanıma- İsim tanıma, bir restoran franchise'ının büyük bir avantajıdır. Reklamcılık için başlangıç ​​maliyetleri konusunda endişelenmenize gerek yok.

Bir Restoran Franchise Açma Sorunları

• Para- Para (veya eksikliği) bir restoran bayii satın almanın en büyük dezavantajıdır. Büyük restoran zincirlerinin birçoğu, şirketinize girmenize izin vermeyi düşünmeden önce, varlıklarda en az bir milyon dolar gerektiriyor. Elbette, teori, ilk yatırım paranızı bağımsız bir restorana başladığınızdan daha kısa sürede geri kazanacağınızdır. Her iki durumda da, çok fazla krediniz ve bir sürü varlığınız yoksa, büyük bir restoran franchise'ına satın alma gerçekleşmez.

• Yaratıcı Özgürlük Eksikliği- Bir restoran imtiyazını satın almanın bir kısmı, menünüzde, dekorda veya restoranınızın tabelasında hiçbir şey söylemeyeceğiniz anlamına gelir. Akılda belirli bir tema veya konsept varsa, bir restoran franchise ile mesh olmayabilir. Menü spesiyalleri, reklam kampanyaları ve restoran tasarımı dahil olmak üzere şirketin ne yapmaya karar verdiğine kilitlendiniz.

• Birçok Kural- Her yerde belirli bir müşteri hizmeti kalitesini ve ayrıca sürekliliğini sağlamak için, franchise'ların uyması gereken birçok kural ve düzenlemeler vardır. Yemek odasının oturma planından tuvaletlerin rengine kadar her şey özel kurallara tabi olabilir. Önceden tüm kurallara uyduğunuzdan emin olun. Kurallara uymamak, bayilik haklarınızı (ve tüm paranızı ve sıkı çalışmanızı!) Kaybetmenize neden olabilir.

• Telif Hakları- Bir restoran franchise'ının haklarını ödediğin için, telif ücreti de ödemelisin. Bu, restoran şirketinin size yıl boyunca verdiği reklamları, menü broşürlerini ve diğer desteği kapsar. Bütçenize franchise ücretlerini eklediğinizden emin olun.

Temel olarak, bir restoran imtiyazı satın almaya veya bağımsız bir restoran oluşturmaya karar vermek, cüzdanınıza ve kişiliğinize bağlı olacaktır. Bir ekiple çalışmaktan ve ne ve nasıl bir şey yapılacağından haberdar olmak istiyorsanız, bir franchise sizin için doğru hareket olabilir. Ancak, kendi restoranınıza başlıyorsanız kurtulmak size ne yapmanız gerektiğini söyleyen insanlardan bağımsız olarak, muhtemelen sizin için daha iyi bir seçimdir.

Restoran Hakkında Her Şey

FAQ - 💬

❓ Kaç çeşit restoran vardır?

👉 Restoranlar özelliklerine göre; geleneksel ve özellikli restoranlar olarak iki kısımda incelenebilir. Geleneksel restoranlar ise; lüks restoranlar, büyük ölçekli restoranlar ve mom ve pop (kafeterya tarzı) restoranlar olarak üç gruba ayrılmıştır.

❓ Restoran tanıtımı nasıl yapılır?

👉 Tanıtım yazınızda sizin diğerlerinden nasıl farklı olduğunuz ve insanların neden sizi tercih etmesini istediğiniz açık olmalı. Bu mesajı net bir şekilde verebilmelisiniz. Ayrıca sloganınız, neyi başarmak istediğiniz ve kime hitap ettiğiniz de belli olmalı.

❓ Iyi bir restoran nasıl olmalıdır?

👉 İyi Bir Restoranda Bulunması Gereken 4 Temel Özellik

  • 1- En önemli Konu Hijyen. Bir restoranda bulunması gereken en temel özellik restoranın hijyen kurallarına uymasıdır. ...
  • 2- Sunum ve İlgi. ...
  • 3- Yemekler. ...
  • 4- Ambiyans.

❓ Bir restoranda neler olur?

👉 Restoranınızın iki önemli bölümü, yiyeceklerin hazırlandığı üretim alanı ve müşterilerinizin yemek yedikleri ya da alışveriş yaptıkları ortak alanlardır. Bir restoran tasarımı açısından düşünülmesi gereken başlıca faktörler yemek odası, mutfak alanı, depolama alanları, ofis ve bu alanların boyutudur.

❓ Restoranlar ne demek?

👉 Lokanta veya restoran, ücret karşılığında müşterilere yemek ve içecek hazırlanıp servis edilen yer. Çoğunlukla büyük bir yemek salonu ve mutfaktan meydana gelir. Sözcük, Fransızca restaurer ('restore etmek', 'canlandırmak') kelimesinden türemiştir.

❓ Restoran Türkçede ne demek?

👉 tdkya göre türkçe yazılışı restoran olan kelime. anlamı lokanta olarak geçmektedir.

❓ En iyi tanıtım nasıl yapılır?

👉 Bu rehberimizde de ürünlerinizin tanıtımı yapmak için yararlanabileceğiniz 8farklı yöntemi ele alacağız.

  1. Influencer marketing çalışmaları ...
  2. Hediye ürün rehberleri. ...
  3. PR çalışmaları ...
  4. Yarışmalar düzenleyin. ...
  5. Blog içerikleri hazırlayın. ...
  6. Ürün tanıtım videoları hazırlayın. ...
  7. E-posta pazarlama çalışmaları yapın. ...
  8. Sosyal medya pazarlama.

❓ Bir restoranın temel yönetim ve pazarlama aracı nedir?

👉 Günümüzde halen temel pazarlama karması hala dört elemandan oluşmaktadır. Bunlar: Ürün (Product), Fiyat (Price), Dağıtım (Place) ve Satış Çabaları'dır (Promotion).

❓ Restoran konsepti nedir?

👉 Restoran konseptiniz, temel olarak restoranınızın nasıl çalıştığıdır. Bu fiyat, menü, iç tasarım, oturma stili, servis ve atmosferi içerir. Başarılı konseptler aşağıdaki fikirleri içerir: Standart hizmet ile rahat bir ortamda yemek yeme, pişirme ve sipariş verme.

❓ Restoran açarken nelere dikkat edilmeli?

👉 O zaman biz de restoran açacaklar için önemli birkaç konuya değinelim.

  • Lokasyona Dikkat Edin. Konum ve ulaşım kolaylığı, restoran açarken dikkat edilmesi gerekenler arasında ilk sıralarda yer alıyor. ...
  • Konsepte Karar Verin. ...
  • Menüye Özen Gösterin. ...
  • Yerleşimi Düzenleyin. ...
  • Teknolojiyi Kullanın.

❓ Restoran sahibine ne denir?

👉 "lokanta işleten veya lokanta sahibi kimse" teriminin İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 1 sonuç restaurateur i.


Yazarın Video: Bu Restoranda Hiçbir Şeyin Fiyatı Yok! (Pazarlık Zorunlu) | Ukrayna/Lviv ??

İlgili Makaleler:

✔ - Bordro Kaydı Nasıl Oluşturulur

✔ - Top 10 Hata Kuponu Yap

✔ - Sınırlı Sorumluluk Nedir?


Yardımcı Oldu Mu? Arkadaşlarınızla Paylaşın!